Le Interviste telefoniche di Altrimedia edizioni
Una produzione Streamiotica
Interviste Telefoniche è il podcast di Altrimedia Edizioni realizzato per incontrare da vicino i protagonisti del nostro meraviglioso mondo fatto di carta, pensieri e parole.
In questa puntata, Vito Epifania intervista Massimo Cifarelli e Rosanna Roselli, autori del libro “Il pane di Matera”, edito da Altrimedia Edizioni.
Questo volume è un viaggio nel cuore di una tradizione millenaria dove si svelano i segreti del Pane di Matera, simbolo di una comunità e custode di storie antiche. Un percorso sensoriale dai campi di grano della Basilicata agli antichi forni dei Sassi che riscopre l’importanza del lievito madre e lo restituisce alla memoria collettiva. Non solo ricette, ma un inno all’ingegno e all’amore per la propria terra. Perché il Pane di Matera IGP è più di un alimento: è l’anima di una città, un’esperienza che nutre corpo e spirito.
Questo è un podcast di Altrimedia Edizioni prodotto da Streamiotica.
Per maggiori informazioni su questo volume, è possibile visitare la pagina dedicata sul sito di Altrimedia Edizioni: https://www.altrimediaedizioni.com/shop-altrimedia/il-pane-di-matera/
Questo episodio include contenuti generati dall’IA.
Nasce Streamiotica!
